Corso di sfoglia bolognese - bologna hotel arcoveggio

Tortellini, tortelloni, tagliatelle....che passione!! Per parlare di sapori e tradizione della cucina bolognese dobbiamo necessariamente partire dalla SFOGLIA, protagonista assoluta,elemento principe del nostro patrimonio culturale e punto di forza del nostro insegnamento.

Il famoso "maestro sfoglino" bolognese Alessandro vi insegnerà insieme al suo staff a preparare la "pasta sfoglia".

Abbiamo pensato per Voi diverse tipologie di corsi da 1 giorno - 3 giorni - 5 giorni. Al termine del corso verrà rilasciato l’attestato di partecipazione con la valutazione del maestro.

I programmi prevedono l'apprendimento di tutti i tipi di pasta fresca che si possono fare a mano dalle tagliatelle al tortellino.

Al termine della lezione si gusteranno in compagnia le prelibatezze preparate.
Siamo lieti di organizzare per Voi in concomitanza con il Vostro soggiorno.

Contattateci per maggiori delucidazioni e programmi.